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1. 1、鸡肉洗净剁块，榴莲壳内瓤挖下，切成块；
2. 2、锅内加入处理好的主料、调料和水；
3. 3、盖好锅盖，大火催开后，小火煲炖40分钟左右（若使用捷赛自动烹饪锅，则启动【煲炖·清炖鸡】功能）即可；
4. 4、待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀，盛出即可。
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