臭氧灭菌适用于生姜产品不?

新球王夫 1年前他留下的回答 已收到2个回答

6ctcp 网友

该名网友总共回答了19个问题，此问答他的回答如下：采纳率：84.2%

生姜容易烂
1．为防止癞皮,土壤处理使用了二溴氯丙烷,俗称黑水,黑药.使用了黑药的生姜生姜收获时颜色发黄,外观较好,类似窖存的黄姜,但不耐储存.有些存姜的朋友收购时只注意到色泽好,就购进了这样的生姜,结果腐烂严重.
2种植过程中使用了劣质的化肥.很多的有些种姜的朋友使用了劣质的复合肥,更加使用方法不当,化肥中的,某些元素会造成生姜表面有斑状,类似于花皮,在窖存过程中会姜会呈环状由外向里烂,表面有白色菌斑.
3． 姜窖和沙中含有病原菌.解决办法在存姜前2周用强效消毒剂二氯异氰尿酸钠消毒彻底消毒一次.
4．大姜后期没有补施钾肥,姜块不耐储存
5过多使用冲施肥及膨大类激素.几乎所有的冲施肥为体现其速效性,都添加一定的激素,造成姜的含水量过高,不耐储存.
6．气温偏高,姜窖中温度偏高.
7．姜块本身含有病菌
需要提出的是,一旦有姜开始腐烂,因为腐烂过程中释放大量热量,造成姜窖温度失衡,会大幅度提高姜的腐烂速度.
用臭氧灭菌贮藏也是可以的,灭菌浓度可控制在每立方50-100ppm之间,灭菌的次数可以分早晚各一次,臭氧产品推荐选用广州环伟臭氧消毒机,能有效杀死病菌控制腐烂,根据贮存空间大小及置放生姜的量来选用臭氧消毒机的. 具体可咨询下环伟臭氧厂家,这种产品不用投加什么原料,插上电就能使用,使用简单
如果是家里就没必要使用臭氧灭菌了, 吃不完最好埋在沙里,可用保鲜膜包装放在冰箱里 冷冻起来也可保存久点

1年前他留下的回答

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实现愿望1 网友

该名网友总共回答了3个问题，此问答他的回答如下：

别找我，我只是初一的学生，
不过楼上那人怎么好像是做广告的啊！？

1年前他留下的回答

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